"Puse esta foto que encontre en internet porque me parecio que tienen la misma textura que las que yo hago, espero la proveis porque estan de muerte "
Ingredientes:
- 500 gr. chocolate negro para reposteria
- 100 gr. de mantequilla
- Una lata pequeña de leche condensada
- Un catavino de licor 43
- Fideos de chocolate
Preparacion:
Se pone a derretir el chocolate en el fuego al baño maria, para quien no sepa como es, se pone una olla con agua a hervir y se introduce una olla mas pequeña en la cual se ponen los ingredientes.
Una vez derretido el chocolate y sin quitar del fuego se añade la mantequilla. Una vez derretida la mantequilla se saca la olla del fuego y le añadimos la leche condensada y el licor.
Se mezca todo hasta conseguir una masa homogenea y se mete en el congelador para que la masa se endurezca. Luego se hacen bolas y se pasan por los fideos de chocolate.
